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この冬は干し柿が干せないほど、なんか暑い

カロテンです。


冬になると実家の近くで干し柿が作られます。


今年は例年以上に柿が収穫されたので、大量の干し柿が製造されると予想されたのですが、案の定残念な事になってます。


というのは、今年の冬は暖かくて湿気が強く、柿の水分がなくなる前にカビてしまうという現象が起きているため。


柿が豊作だったのは良かったのですが。。なんともままならないですね。